|
|
Выпускающая кафедра расположена по адресу:
305004, г.Курск, ул. Челюскинцев, 19, тел. +7 (4712) 58-56-82
e-mail: tpp_swsu46@mail.ru
|
|
Заведующая кафедрой
доктор биологических наук, профессор
Авилова Инга Анатольевна
|
|
Инга Анатольевна окончила Киевский государственный университет им. Т.Г. Шевченко в 1991 году. Квалификация биолог-химик.
В 2001 году по окончании аспирантуры Курского государственного технического университета защитила кандидатскую, в 2008 году - докторскую диссертацию.
Научные интересы:
- пищевая биотехнология,
- биологически активные органические соединения,
- использование микробных ферментов в пищевых технологиях,
- производство функциональных продуктов питания и др.
|
