Поиск по сайту


Мероприятия в ЮЗГУ

Тестирование проекта «Гербарий»

Фонд перспективных исследований приглашает всех заинтересованных лиц принять участие в публичном бета-тестировании ИИПП и Макета ИПО CAD, разрабатываемых в рамках проекта «Гербарий» - http://гербарий.рф/. Объектом тестирования является набор инструментов разработчика (SDK) интегрированной инженерной программной платформы.


"Две звезды - 2016"

Фото и видео - репортажи с финала традиционного конкурса дуэтов "Две звезды", прошедшего 2016 году.

Фото ЮЗГУ

Видео ЮЗГУ

"Звездопад талантов 2016"

Видео - репортаж с гала-концерт ежегодного конкурса «Звездопад талантов» прошедшего 2016 году.

Видео ЮЗГУ



«Архив мероприятий»


Авторизация
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?

Ресурсы интернета


   Для совершенствования образовательного процесса, стимулирования  научно-исследовательской и научно-практической деятельности студентов на кафедру было приобретено в 2012 году следующее оборудование:




 

  1 . Масс-спектрометр (Thermo Scientific TSQ Quantum Access™ ) для анализа пищевых продуктов
TSQ Quantum Access новая передовая аналитическая система на базе новейшего тройного квадрупольного анализатора для использования метода ВЭЖХ-MС/MС для строгих аналитических требований лабораторий для анализа объектов окружающей среды, безопасности продуктов питания и лекарственных средств.
 Позволяет использовать методы многокомпонентного скрининга с высокой специфичностью и чувствительностью по искомым компонентам.
 TSQ Quantum Access включает базу данных по методикам анализа пестицидов, красителей и запрещенных к использованию фармацевтических средств в различных образцах, например, в воде, пищевых продуктах.



  
  2. Спектрофотометр серии Evolution
  Спектрофотометр  Evolution соответствуют самым высоким требованиям точности, правильности и надежности результатов при  анализе качества воды, продуктов питания и напитков, контроля качества удобрений, и также для научных исследований.




  3. Фурье-БИК анализатор
  Antaris применяется для анализа содержания различных органических и неорганических веществ в твердых, жидких и газообразных образцах, продуктах питания, почвах, металлах и их сплавах и т.д. по инфракрасным спектрам поглощения. Областью применения является – экологический контроль, пищевая промышленность, производство лекарств и полупроводниковых материалов.
  Основан на регистрации спектров поглощения с использованием эффективного метода фурье-преобразования, измеряет спектр на нескольких сотнях длин волн.








Тематика проводимых на кафедре научных исследований включает поиск новых способов очистки соков и сиропов, разработку эффективных технологических схем производства продуктов питания на основе растительного сырья и др.

К научной работе, проводимой на кафедре, привлекают студентов старших курсов. Исследования проводят в лабораториях НИИ с использованием современных приборов и оборудования. Студенты отчитываются о полученных результатах на ежегодных вузовских научно-исследовательских конференциях студентов и аспирантов «Молодёжь и XXI век», а также используют эти данные в дипломных работах.

По результатам научных исследований кафедры, совместно с аспирантами и студентами, получено 29 патентов на изобретения, полезные модели и 29 авторских свидетельств; за последние 5 лет опубликовано около 40 научных работ.

За лучшие научные работы по разделу «Пищевая промышленность» студенты получили дипломы.






Каждый год студенты участвуют в межвузовских олимпиадах и также получают дипломы.



В 2010 году преподаватели и студенты кафедры приняли участие в конкурсе  на выполнение поисковых научно-исследовательских работ по «Проведение поисковых научно-исследовательских работ по направлению «Переработка и утилизация техногенных образований и отходов» в рамках мероприятия 1.2.2 Программы», выполняемому в рамках мероприятия 1.2.2 «Проведение научных исследований научными группами под руководством кандидатов наук» направления 1 «Стимулирование закрепления молодежи в сфере науки, образования и высоких технологий» федеральной целевой программы «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России» на 2009-2013 годы.

Ежегодно преподаватели кафедры участвуют в областном конкурсе «Инновация и изобретение года», организованном администрацией Курской области совместно с Курской торгово-промышленной палатой.









В 2010 году был создан научно-образовательный центр «Ресурсосберегающие производства продуктов питания при переработке сельскохозяйственного сырья» (НОЦ РППП) на базе двух кафедр ЮЗГУ – «Технология сахара и сахаристых продуктов» и «Машиностроительные технологии и оборудование» и ГНУ Российского научно-исследовательского университета Россельхозакадемии.




Ректор ЮЗГУ
С.Г.Емельянов

– доктор технических наук, профессор, ректор, ФГБОУ ВО «Юго-Западный государственный университет»

Страницы в социальных сетях:


Для слабовидящих

Администратор сайта
Администратор сайта
Графики сайта swsu      

Обо всех неисправностях сайта
просьба сообщать на
E-mail: webkstu@gmail.com
Тел. 25-59

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru
<img id="bxid_309836" src="/bitrix/images/fileman/htmledit2/php.gif" border="0"/> <img id="bxid_495170" src="/bitrix/images/fileman/htmledit2/php.gif" border="0"/> <img id="bxid_73277" src="/bitrix/images/fileman/htmledit2/php.gif" border="0"/> <img id="bxid_1826" src="/bitrix/images/fileman/htmledit2/php.gif" border="0"/> Научная работа и опытно-конструкторские разработки кафедры